Ingredients for1portionportionportions:
- 1
citron
- 1
sachet de préparation pour rhum arrangé
ngé
- 20g
d'eau
- 20g
de sucre de canne
- 40ml
de rhum blanc
soit une mignonnette
- 40ml
de liqueur de coco
type Malibu
- 10
glaçons
type Malibu
Difficulté : 2/5
Temps : 2/5
Budget : 2/5
Cocktail Citron Créole
[recipe_calculator]
Ustensiles
- Un shaker
- Un couteau
- Un doseur jigger
- Un verre à whisky
La recette du cocktail le Citron Créole
Préparation
Étape 1
Pour commencer, il faut préparer le sirop de rhum arrangé. Pour cela, faire fondre un volume de sucre de canne avec le même volume d’eau dans une casserole à feu vif. Coupez le feu et introduire le mélange pour rhum arrangé.
Étape 2
Pressez un demi citron vert dans le shaker. À l’aide d’un doseur jigger, ajoutez 4cl de sirop de rhum arrangé, 4cl de rhum blanc de votre choix, 4cl de liqueur de coco type Malibu.
Étape 3
Par la suite, allongez le mélange avec du jus d’ananas et rafraîchir avec quelques glaçons. Fermez bien votre shaker et secouez 10 secondes au moins afin d’obtenir la fameuse mousse blanche.
Étape 4
Pour le dressage, versez votre préparation dans un verre court et large de type verre à whisky. Rajoutez des fleurs pour la décoration de votre cocktail c’est prêt !
Étape 5
Bonne dégustation !